Rozmaryn lekarski zimotrwały (Rosmarinus officinalis) Blue Winter

7.00

Rozmaryn lekarski zimotrwały (Rosmarinus officinalis) Blue Winter

Oferta dotyczy sadzonki w doniczce o pojemności 0,5 L

 

Regulamin
Wysyłka

Brak w magazynie

Rozmaryn lekarski zimotrwały (Rosmarinus officinalis) Blue Winter jest rośliną wieloletnią z rodziny jasnotowatych pochodzącą z południowej Europy. Obecnie uprawiany jest na całym świecie. Roślina tworzy małe krzaczki, w naszych warunkach z reguły nie przekraczające 1m wysokości, zimozielone, kwitnące na jasnoniebiesko. Cała roślina posiada bardzo silny aromat i gorzkawo-żywiczno-korzenny smak. Preferuje stanowiska słoneczne, gleby dobrze zdrenowane o odczynie lekko zasadowym lub obojętnym. Ziele rozmarynu zawiera olejek eteryczny w skład którego wchodzi m.in. borneol, kamfen, kamfora, cyneol, limonen, linalol. Zawiera ponadto flawonoidy, kwas rozmarynowy i inne kwasy fenolowe oraz związki terpenowe. Dla większości roślin posadzonych w jego towarzystwie ma korzystny wpływ. Tradycyjnie rozmaryn jest symbolem przyjaźni i wierności. Na szczęście i dla miłości gałązka rozmarynu była dodawana do ślubnego wianka panny młodej. Herbatka z rozmarynu pita codziennie miała gwarantować wieczną młodość. Liście i kwiat rozmarynu znalazły bardzo wszechstronne zastosowanie. Jest jednym z podstawowych składników ziół prowansalskich. Doskonale nadaje się do przyprawiania mięsa i ryb, w małych ilościach może służyć do aromatyzowania zup, gulaszów i sosów. Można nim przyprawiać sałatki, makaron, pizzę i ziemniaki. Jest dobrym dodatkiem do grochu i szpinaku. Swoim smakiem i aromatem wzbogaci niektóre ciasta, dżemy i galaretki. Wchodzi w skład nalewek, win i likierów. Dodatek rozmarynu do pożywienia ułatwia trawienie i zwiększa apetyt. Więcej o rozmarynie można przeczytać w zielniku.

Rozmaryn lekarski zimotrwały (Rosmarinus officinalis) Blue Winter

Oferta dotyczy sadzonki w doniczce o pojemności 0,5 L