Majeranek ogrodowy (Origanum majorana) – sadzonka

5.00

Majeranek ogrodowy (Origanum majorana)

Oferta dotyczy sadzonki w doniczce o pojemności 0,5 L

Regulamin
Wysyłka

Brak w magazynie

Opis

Majeranek ogrodowy (Origanum majorana) jest powszechnie uprawiany jako roślina przyprawowa a także lecznicza. U nas jest roślinką jednoroczną , szybko wymarzającą, w obszarze Morza Śródziemnego jest krzewinką wieloletnią. Kwitnie od czerwca do pierwszych przymrozków. Najlepiej rośnie w słońcu lub półcieniu na umiarkowanie wilgotnym stanowisku, zasobnym w wapń. Ziele majeranku zawiera od 0,7 do 3,5% olejku eterycznego, którego głównymi składnikami są terpinen, terpineol, terpinenol i borneol. Zawiera także alkohole, seskwiterpeny i związki garbnikowe. Świeże młode pędy zawierają sporo rutyny(witamina P)-do 128 mg% i kwas askorbinowy do 44 mg%. Ziele ma przyjemny, korzenny zapach i nieco gorzkawy smak. Olejek lotny i garbniki wykazują działanie ściągające, trochę bakteriostatyczne i przeciwzapalne. Gorycze zaś oraz inne związki tego surowca działając żółciopędnie i rozkurczowo znoszą stany skurczowe żołądka i jelit, wzmagają ich perystaltykę, a przyspieszając trawienie zapobiegają wzdęciom i nadmiernej fermentacji. Ziele majeranku dodawane jest do potraw ciężkostrawnych, takich jak grochówka, czy fasolówka oraz tłustych mięs. Jest częstym dodatkiem przy produkcji kiełbas i żurku. Często stosowany razem z szałwią , rozmarynem i tymiankiem.

Oferta dotyczy sadzonki w doniczce o pojemności 0,5 L