,

Bazylia wonna niebieska(Ocimum x basilicum) ‘Blue Magic’ – sadzonki

10.00

Bazylia wonna niebieska (Ocimum x basilicum) ‘Blue Magic’

Oferta dotyczy sadzonki w doniczce o pojemności 0,7 L

Regulamin
Wysyłka

Brak w magazynie

Bazylia wonna niebieska (Ocimum x basilicum) ‘Blue Magic’ jest rośliną najczęściej jednoroczną z rodziny jasnotowatych. Pochodzi z terenów Indii ,tropikalnych regionów Azji i Afryki, gdzie uprawiana była już od ponad 5000 lat. Istnieje ok.160 odmian bazylii, z czego większość ale nie wszystkie ma zastosowania kulinarne. Ponieważ bazylia bardzo łatwo krzyżuje się, granice między odmianami są szczególnie trudne do określenia. Najlepiej rośnie w miejscu słonecznym, ciepłym, w glebie przepuszczalnej bogatej w składniki odżywcze, wilgotnej. Zapach swój zawdzięcza olejkowi eterycznemu w skład którego wchodzi eugenol, cyneol, cytral, limonen, terpinen, metylochawikol. Zawiera również garbniki, flawonoidy, witaminę A, witaminę C i sole mineralne w tym potas, wapń , magnez, fosfor i żelazo. Jest źródłem beta-karotenu chroniącego organizm człowieka przed wpływem wolnych rodników. Korzystnie wpływa on na funkcjonowanie wzroku i systemu immunologicznego. Uprawiana głównie do stosowania jako przyprawa w kuchni. Do potraw gotowanych dodajemy ją jako ostatnią, przed samym podaniem. Najczęściej dodawana jest do przyprawiania dań z pomidorami, jajek, ryb,owoców morza, sałatek, zup oraz twarożku. W kuchni włoskiej jest głównym składnikiem pesto.

Oferta dotyczy sadzonki w doniczce o pojemności 0,7 L