,

Bazylia tajska ‘Siam Queen’ (Ocimum basilicum) – sadzonki

6.00

Bazylia tajska ‘Siam Queen’ (Ocimum basilicum

Oferta dotyczy sadzonki w doniczce o pojemności 0,5 L

Brak w magazynie

Bazylia tajska ‘Siam Queen’, thai basil (Ocimum basilicum) est odmianą bazylii pochodzącą z Azji Południowo-Wschodniej. Bardzo popularna w Tajlandii, Wietnamie, Kambodży, Laosie i w Stanach Zjednoczonych. W porównaniu do bazylii wonnej uprawianej w Europie ma silniejszy smak anyżkowo lukrecjowy, trwalszy podczas gotowania od innych odmian bazylii. Liście jej są mniejsze, ciemniejsze, łodygi fioletowo zabarwione. Również jadalne są kwiaty w kolorze czerwono-fioletowym o smaku lukrecji, atrakcyjnie kontrastujący dodatek do zielonych sałatek. Jest wrażliwa na mróz dlatego do gruntu wysadzamy najlepiej gdy temperatura nocą nie spada poniżej 10⁰C. Lubi rosnąć w pełnym słońcu lub półcieniu w glebie ciepłej i przepuszczalnej. Do konsumpcji nie zrywamy pojedynczych listków a uszczykujemy czubek pędu, zmuszając roślinę do rozkrzewienia i późniejszego zakwitnięcia. Dodajemy do potraw w postaci świeżej, mrożonej lub suszonej. Jest świetnym dodatkiem do sałatek, pomidorów, makaronu, ryżu, zup, dań z warzyw i owoców morza. Można dodać również do herbaty. Jest jednym z podstawowych składników pesto. Skład i zastosowania lecznicze podobne jak innych bazylii. Świeżą bazylię można przetrzymać do tygodnia czasu w lodówce albo umieścić w pojemniku z wodą w pobliżu słonecznego okna. Wtedy powinna przetrwać znacznie dłużej, pod warunkiem, że woda będzie codziennie zmieniana.

Oferta dotyczy sadzonki w doniczce o pojemności 0,5 L